[ご飯] ギムチマルイギムバブ [ キムチ海苔巻き ]

※このコンテンツは、韓国の料理サイト「ナムリネ(나물이네)」のご協力を得て作成されています。
ギムチマルイギムバブ [ キムチ海苔巻き ]
キムチだけで作れる韓国風海苔巻き . 簡単に作れるのでぜひ挑戦してください .
用 量
4人前
料理時間
30分
カロリー
428 Kcal
難 易 度
材 料
白菜キムチ 4 枚 ( 大きい葉っぱ ), 海苔 4 枚 , ご飯 4 杯 , ごま油 2 大さじ , ごま 2 大さじ , 塩 1 大さじ
料理法
 
 
1. 白菜キムチは薬味を落として軽く水洗いして水気を切っておく . 2. 1 の白菜キムチの幹を取る ( 葉っぱの部分を使う ). 3. 海苔は火にあぶっておく . 4. 硬めに炊いたご飯にごま油 , 塩 , ごまを入れて軽く炒める . 5. 巻きすだれに海苔、 4 のご飯、キムチの葉っぱの順で 巻きすだれに全体的にしくしくと広げる . 6. 巻きすだれをくるくる巻いて完成 . 7. 1 列を 8-10 等分を切ってお皿に盛り出す .
キムチにごま塩 , ごまあぶら , 醤油で下塩加減をして使っても良いです.

2005-12-24 12:12:00
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