[一品料理] トッソキ

トッソキ

材料 (2 人前)

トッソキ用餅(2 握り=20 個 )、昆布だし汁 (1 カップ )、水 (1 カップ )、ゴチュジャン (2)、砂糖 (1) みじん切りニンニク (0.5)、おでん(2 枚 ) 、水あめ (1)、長ネギ (1 握り )

作り方

  餅は水にさらっと浸してばらばらにしておく。

昆布だし汁(1 カップ )、水 (1 カップ ) にゴチュジャン(2)、砂糖(1)を溶かして沸かす。

餅とおでんを加えて煮込む。

弱火にかけてみじん切りニンニク (0.5)、水あめ(1)、長ネギ (1 握り) をいれ煮込む 。

スープがトロットしてきたら出来上がり~ o(^^o)(o^^)o

 

おやつの定番「 トッソキ 」!学校の帰り、小腹が空いたら「 トッソキ 」!学生生活に欠かせない一品です。皆さんもぜひ召し上がってみてください。ヒョンブでおいしい「 トッソキ」を召し上がることができます。 おいしい韓国の「 トッソキ」を召し上がりたければいつでも訪問してください。^^

 

2006-03-03 07:07:00
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