大根和え

※このコンテンツは、韓国の料理サイト「ナムリネ(나물이네)」のご協力を得て作成されています。

大根和え

材料 (2 人前)

大根の千切り(4握り)、せり(1握り)、長ネギ
※ ソース:唐辛子粉(1.5),塩(1),砂糖(2),みじん切りにんにく(0.5),生姜粉(0.3),ごま

作り方

 

細切りにした大根(4握り)に唐辛子粉(1.5),塩(1)で味付けする。

砂糖(2),みじん切りにんにく(0.5),生姜粉(0.3)を加えかき混ぜる。

長ネギ、せり、ごまをかけたら出来上がり。

 

大豆もやしひとつで立派なおかずになります。

 

2006-04-20 01:01:00
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