マスコミからの紹介
| TV 日テレで兄夫の活躍！ |
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2004年10月19日
 「ズームイン！！ＳＵＰＥＲ」の「流行MORI」というコーナーです。  今回のテーマは韓国の最新グルメランキングです！  日本で留学している留学生１００人アンケート調査の結果です。  兄夫の提供で見本の料理をお出しさせていただきました！  その中でピックアップされた料理とは  第２位にランクされたブルタックを紹介させていただきます！  ブルタックという料理は鶏肉に甘辛いタレをつけて炭火などで焼いた料理で、今韓国で流行りの最新料理です。東京ではまだやってるお店はありませんが、赤坂の兄夫食堂で予定しているようで取材をさせていただきました！  兄夫食堂では来月中旬頃に新メーニューとして準備はすでに済ませてありました。  言うことなしの最新の韓国料理です。  試食は日テレのスタジオやらせていただきました。  すごくピリピリする辛さと後ろにくるまろやかな甘さがとってもおいしかったです。確かに、流行りそうな最新韓国料理でした。 |
